skate_cool

Оригами с каждым разом разочаровывают все больше. Сегодня заказывала ланч. Что происходит с супом из лосося? я понимаю, что вам хочется сокращать издержки, поэтому сейчас это блюдо представляет собой некую жижу, созданную словно из порошка и кипятка, где попадаются какие-то невнятные ошметки картофеля и несколько кусочков шампиньонов. Раньше же был нормальный вкусный густой суп-пюре. Ну не дело это.

И второе блюдо - мясо невозможно было прожевать. Просто подошва.

Спустя год я снова оказалась в этом кафе (не по своей воле). Да, нравится, как у вас все внутри. Особенно эти персональные таблички для брони. Мимими все дела.

Но еда... все очень плохо. Заказала рыбу с гарниром из свежих овощей. Весьма интересная подача, хорошо, что нет в рыбе костей. Но когда я попробовала овощи, я поняла, что над поваром похоже кто-то подшутил, открутив крышку солонки. Таких соленых овощей я не пробовала вообще. У меня до сих пор щиплет губы.

Второй ошибкой за вечер стал заказ сорбета. Это было безвкусно. В Траттории той же сорбеты на порядок вкуснее.

Ну и попробовала банановый лимонад. Это было похоже на размокшие в газированной минеральной воде кусочки бананов.

Был хорош только кофе.

В общем, еще раз убедилась в том, что по своей инициативе ходить к вам не буду.

Казалось бы, дьявол кроется в мелочах. Но это не про Барбарис. Здесь с мелочами поработали как надо. Интерьер впечатляет в хорошем смысле.

Здесь не поработали с главным - с кухней. Во-первых, маленькое и ничем не приметное меню. Во-вторых, в жизни я не ела такое мясо как здесь - оленина казалась расползавшейся на волокна подошвой.

А официантка слишком суетилась и забывала принести приборы. Приходилось просить. Хотя был занят только один столик.

В общем, вряд ли пойду. Не зацепило.

Выбор компании, которая занимается остеклением, - это как пальцем в небо. И отзывы диаметрально противоположные тут. Но я решила-таки положиться на бфк.

У меня все прошло без сучка и задоринки. Замерщик приходил вовремя, демонтаж балкона произвели за часа полтора. В договор вносили изменения, учитывая мои пожелания по доставке, отгрузке и установке. Балкон остеклил мужчина за один рабочий день примерно за одиннадцать часов, он же сделал в этот же день отделку (пол, потолок, отделка стены под оконными рамами). За дополнительную плату (800 р.) он же установил сушилку для белья. Вообще демонтаж, установка балкона и отделка внутри мне обошлись в 30 тысяч рублей. Балкон маленький, длина метра три.

Winter is coming. Посмотрим, как переживет холода.

Одним визитом точно не отделаетесь. Меню громадное и на любой кошелек - роллы от 107 рублей. Очень много интересных сочетаний типа "роллы со спайси креветками, спаржей, манго, завернутые в филе лосося и тунца, украшенные клубникой".

Из закусок мне полюбился салат с креветками, авокадо и грибами, который подается в "чашечке" из самого авокадо.

Супы великолепные. Очень сытный грибной. И безумно вкусный сладенький кукурузный с мясом краба.

Прекрасная реализации горячих закусок на шпажках - эдакие шашлыки.

Десерты замечательны все. Но выше всяких похвал - это такие слоеные миндальные пироженки. Только спрашивайте о свежести! Бывают суховаты, но обычно этот десерт просто тает во рту!

Пока не определила для себя любимые напитки. Может, что подскажете.