yaonoh

Редко можно встретить заведение в нашем городе, которое претендует на роль европейского кафе, и которое хотя бы частично соответствует такому уровню.

У Иль Густо это получается, хотя есть и недоработки, как и везде (нехватка профессионалов в отрасли).

Надеюсь, они смогут побороть наш постсоветский менталитет и создать настоящую европейскую кафешку!

Желаю удачи!

Сразу оговорюсь, что заведения такого формата на ресторан высокой кухни изначально не тянут, будет печально, если это не осознают управляющие и владельцы.

На прошлых выходных они меня шокировали... :-(

Такое впечатление, что кто-то старательно превращает Айриш во второй Воткин. Это ж надо, чтобы в пабе ставили "Ласковый май" и иже с ними???!

Будет крайне грустно, если последнее место в городе такого формата исчезнет и станет еще одной быдлотекой.

Самое печальное, что один из соучредителей заведения при этом присутствовал, и даже не попытался повлиять на ситуацию.