Пекарня

Не спорю выпечка хорошая,а вот обслуживание храмает. Если подашел ребёнок это просто ужас смотреть со стороны как разговаривает продавец. Рас женщина принесла мелоч и в этой мелочи были 10копеешные около двух рублей,так их продавец не стала брать якобы это не деньги да и вообще от мелочи отказалась! Сдачи нет , книги жалоб и отзывов нет кто начальник и в какой организации работает продавец не вкурсе. Мне интересно это как понимать?????